herzhafte Steak`s vom Rind, Schwein und Weideochsen    
     
NEN KLOPPER
Großes Steak vom Deutschen Weideochsen
(mind. 300g), aus dem Rücken geschnitten
 
35,95 €
     
SALAT & STEAK
an hausgemachten Gomadressing  (Sesam-dressing),
knackiger gemischter Salat, gebratene Stücke vom Rodeorind, in der Pfanne gebratenes Gemüse, dazu Röstbrot mit Knoblauchbutter
 
32,95 €

 

     
HOLZFÄLLER BRÄTEL "ROLLN`S THEO"
Original Thüringer Brätel, sehr saftig im Ofen gegrillt, mit
Zwiebeln und hausgemachter Kräuterbutter
 
31,95 €
     
LADY STEAK
Feines Steak sehr zart, aus der Hüfte geschnitten,
ca. 200g vom argentinischen Rodeorind
 
34,95 €
     
ARGENTINISCHES RODEO-STEAK
(mind. 300g) sehr zart aus der Hüfte geschnitten vom
Argentinischen Rodeorind
 
35,95 €
     
ARGENTINISCHE FEUERFLEISCHPFANNE "Rodeo“
Saftig in der Pfanne gebratene Rodeostreifen vom
argentinischen  Weideochsen, mit knackigen
Zwiebeln und Gemüse in scharfer Chili-Teriyakisoße
 

32,95 €

 

     
Zu jedem Steakgericht gibt es:
- Knusprige Bratkartoffeln
- Frischer Salat
- Knoblauchröstbrot
- Kräftige Kellerbiersoße
   
     
     
Änderungen der Speisekarten vorbehalten. Eine Speisekarte mit Allergen-Kennzeichnung liegt in unserer Gaststätte aus.