„Spargelteller Rolln`s Keller“
mit Butter in der Pfanne gebratene Schnitzel vom
Landschwein, sehr knusprig, an einem Pfund
deutschem Spargel, mit geschwenkten
Kartoffeln, hausgemachtem Schinken
und frischer Melone, dazu
ein frischer Salat
31,95 €
*

wer kein Schweinefleisch mag,  auch als saftiges Hähnchenschnitzel
von Borgmeiers frischen Hähnchen möglich !!
 

„Theo Brätel“
… besondere Empfehlung vom Küchenchef
ein ordentliches Stück vom Landschwein, sehr saftig,
frisch im Ofen gegrillt, auf gebratenem grünen
Spargel, Kirschtomaten und Zwiebelringen
mit kräftigem Kellerbiersud, dazu
hausgemachte Kräuterbutter, mit
knusprigen Bratkartoffeln,
sowie ein frischer Salat
31,95 €
*

„Knuspriger wild gebackener Sauerteig-
boden mit Leckereien von Land und Meer“
Saftige Hähnchenstreifen gegrillt und frischer Norwegischer
Lachs, mit Kirschtomaten, italienischem Mozarella
und Zwiebeln, im Ofen mit Käse
überbacken
29,95 €
*
 

„Frisches Hähnchen am Spieß“
Fleisch von Brust und Keule, sehr saftig im Ofen gegrillt,
dazu fernöstliche Mie-Nudeln, ein knackiger
Tomate-Mozarella-Salat, sowie
knuspriges Röstbrot
29,95 €
*

„Sizilianisches Saltimbocca Steak“
in der Pfanne frisch gebratenes Rückensteak vom Land-
schwein, mit Schinken und Käse in einem Salbei-
Sahnesud und herzhaftem Käse überbacken,
dazu knusprige Twisterkartoffeln,
sowie ein frischer Salat
29,95 €
*
 

Fischgerichte

In unserem Haus wird ausschließlich frischer Fisch verarbeitet,
der vom Chef ausgesucht und wöchentlich an uns von den alten
Häfen in Cuxhaven und Bremerhaven geliefert wird !!

… zur Zeit im Angebot

„Rolln`s Keller Fischteller“
je nach Tagesangebot, an Bärlauchspaghetti im
leichten Sahnesud mit Kirschtomaten und
gebratenem Spargel, dazu gegrillte
Garnelen, mariniertem Rucola,
sowie ein frischer Salat
30,95 €
*

Pasta (Nudeln) 

zur Zeit aktuell:

„Bärlauchrigatoni“
mit hausgemachtem Pesto, Kirschtomaten im leichten
 Sahnesud und frisch mariniertem Rucola, sowie
gegrillte Lachsstreifen, dazu Röstbrot
und ein frischer Salat
27,95 €
*
 
… es geht auch ohne Fleisch

für unsere Vegetarier
 

„Fernöstliche Mie-Nudeln“
gebratene Nudeln mit Ei, Pakchoi, knackiges Gemüse,
frisch aus dem Wok, dazu Röstbrot
und ein frischer Salat
24,95 €
*

„Variation vom Spargel“
Grüner und weißer Spargel mit Kirschtomaten,
Zwiebeln und Hirtenkäse frisch in der Pfanne
geschwenkt, leicht mit Käse überbacken,
an mariniertem Rucola, dazu
Röstbrot und ein
frischer Salat
26,95 €
*

Für jede Umbestellung oder extra Bestellung berechnen wir Ihnen
 1,50 € pro Portion !!

Änderungen der Speisekarten vorbehalten. Eine Speisekarte mit Allergen-Kennzeichnung liegt in unserer Gaststätte aus.